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乐平过年的风俗

乐平里的人们还有一个很重要的习俗，就是准备腊货。这里的腊货确实味道特殊优美，而且容易储存。一般农户准备的鱼、肉、魔芋、豆腐、豆腐肉，浆豆、甜酒、米面等等可以用几个月，有的甚至可以用上一年。 乐平里的年俗有厚重的历史文化、传统的道德习俗和有用的生活知识，但是也有一些封建迷信的东西。

乐平民间流传“初一亲、初二灵，初三初四拜丈人”的春节习俗。元宵节属广义的过年范围。乐平元宵旧时闹花灯，现在已不多见。旧时，市区周边乡镇会以宗族村落为单位，组织花灯长龙进城巡游，其时可谓盛况空前。还有一个特点是元宵节不吃元宵（汤圆），只吃糯米果和饺子。

如今，乐平桃酥已经成为当地一张响亮的美食名片。在乐平县，随处可见制作桃酥的店铺，每到临近春节，家家户户都会采购桃酥，作为过年必备的年货，寓意着新的一年甜蜜富足。值得一提的是，乐平桃酥的制作工艺十分讲究。首先要将糯米粉和猪板油混合，然后加入蜂蜜和玫瑰酱等调味料，揉成面团。

我爱乐平》我的家乡在乐平的一个小村庄，这里虽然没有高楼大厦，也没有繁华美丽的大街，但是这里的人代代都和睦相处。在我们家乡过年有一个十分有趣的习俗，那就是“掌舞”。说起“掌舞”那可是家喻户晓，“掌舞”是我们村庄里过年必不可少的一个活动。

乐平香烟糖因其形似香烟而得名。乐平香烟糖有着近百年历史，也是乐平的最负盛名的地方特产之一。历史上，每年腊月里，家家户户多多少少都要做一点香烟糖，因是为过年而特制，又叫“年糖” 。